中山卡士電器有限公司
2024-07-30
公司介紹
中山卡士電器有限公司位于廣東省中山市，是一家集設計開發、生產制造、品牌運營于一體的高新技術企業。
卡士作為公司旗下的高端廚電品牌，以“推十合一、士不將就”為精神理念，立志于將智能科技融入廚電的研發與生產，讓現代廚房生活充滿儀式感，為有識之士創造非凡體驗。
經過多年的行業經驗累積和技術沉淀，目前卡士旗下擁有近百項專利技術，包括烤箱、發酵箱、廚師機、料理機等，產品涵蓋了廚房家電的各個領域。
未來，卡士仍將發揚工匠精神，以精雕細琢為產品研發標準，以精益求精為產品服務理念，向著“中國的、世界的玩家級廚電品牌”砥礪前行。
成立背景
隨著國民經濟水平的不斷提高，以及消費者對廚房空間多元化、個性化、智能化需求的日益增進，催生了中國廚電行業不斷創新求變的需求。
2005年，卡士創始人兼總工程師張文彬敏銳地發現了這種需求。于是，他帶領志同道合的技術團隊創立了公司，并創辦了烘焙體驗中心。卡士從烤箱領域出發，打破烤箱傳統的工業設計思維，矢志引領“中國美食廚電新革命”。
卡士以“士”不將就的精神為品牌命名，以“原創、極簡、美學”為產品研發原則。終于，一款貼合國人所需的“上下火變溫烤箱”正式誕生，隨后玩家級風平二合一烤箱、風爐小烤箱、家用發酵箱等產品相繼問世。
卡士產品的每一次迭代，都以解決每一個容易被忽略掉的問題為目標。產品的設計美學上，追求推十合一、簡而不凡。
今天，卡士仍將帶著全新的使命出發，領先，不跟隨，不斷革新與超越行業標準。
品牌簡介
卡士品牌創始人兼總工程師張文彬，于2005年創立公司，推崇“推十合一、士不將就”的精神理念，并將其注入產品與服務中。
卡士立志于將智能科技融入生活儀式，為有識之士創造非凡體驗。
品牌理念
有識之士不將就
品牌口號
有識之士用卡士
品牌logo寓意
推十合一，大道至簡
銳意進取，專注專一
企業（品牌）愿景
中國的、世界的玩家級廚電品牌
企業（品牌）使命
將智能科技融入生活儀式，為有識之士創造非凡體驗。
企業價值觀
成為不肯將就的專業人士
服務獨具慧眼的有識之士
服務宗旨
產品精雕細琢，服務精益求精。
產品系列
目前卡士旗下擁有近百項專利技術，產品涵蓋了烤箱、發酵箱、廚師機、料理機、輔助工具5大品類，不斷打破行業現狀，持續滿足現代人對于品質生活的追求。
烤箱系列
卡士烤箱是玩家級廚電品牌COUSS卡士旗下產品，卡士烤箱主要利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品，可制作面包、蛋糕、蛋撻、披薩、馬卡龍等西式烘焙面點，也可以用來烘烤肉類如烤雞翅、烤魚、烤牛排等中式菜式。根據烘烤食品的不同需要，烤箱的溫度一般可在20-230℃范圍內調節。
卡士烤箱針對家庭用戶、私房烘焙、小型商用等不同群體，采用嚴苛、精雕細琢的原則，已先后推出很多款不同風格、具有多種智能程序、實用性強的烤箱。卡士烤箱有3系、5系、7系之分，產品線布局有蒸烤一體烤箱、蒸汽烤箱、風平二合一烤箱、空氣炸鍋烤箱等不同功能特點的產品，功能、容量大小也不盡相同。卡士烤箱的每一次迭代與革新，都具有里程碑意義。
3系烤箱：
lCO315風爐烤箱
2021年上市的一款家用專業級小風爐烤箱，一體圓潤高顏值外觀，卡士專利上置式把手。高出品量，15L的容量，可實現5層掛網同烤，能玩出40L平爐的有效容積。日本原裝高精度控溫探頭，專業風爐設置，背部1000W大功率配合大風機，全方位熱量滲透，讓食材受熱更均勻。7大智能菜單，可烤戚風蛋糕、吐司等。具有無油空氣炸功能，強力熱風代替油炸，為用戶帶來健康美食新體驗。
lCO-3703電子變溫烤箱
卡士經典實力款多功能家用智能烤箱，于2015年上市。這款烤箱采用了專利電子式上下火獨立控溫技術，日本原裝高精度溫控探頭，2000W大功率+上下M型發熱管，快速升溫，熱量全面滲透食材，受熱均勻烤色佳。觸控式一鍵操作，擁有3種烘烤模式、2項獨立功能、7大預設菜單，37L大容量可滿足2-6人家庭使用，幫助用戶輕松解決90%日常美食所需。
5系烤箱：
lCO540蒸汽烤箱
卡士5系烤箱全新升級，風爐平爐二合一。采用正反雙向風機設計，左右間斷交替轉動，熱量全方位均勻滲透食材。40L大容量，高效三層同烤，大份美味一次出爐。升級無油空氣炸功能，采用了專利電子式上下火獨立控溫技術，日本原裝高精度溫控探頭，2000W大功率+M型發熱管設計，霧化蒸汽全方位包裹食材，令食材口感更細膩。升級鎖溫防燙設計，立體四維15MM加厚隔熱棉+雙層防爆玻璃門，重重隔熱防護，貼心更安全。
7系烤箱：
lCO750S升級蒸汽烤箱
第一代CO-750A于2017年上市，這是一款白金撞色搭配，非常經典的升級版玩家級蒸汽烤箱。這款烤箱風爐平爐二合—，具有一鍵出蒸汽的功能，促使歐包表皮快速焦化。選用進口日本溫控器，靈敏捕捉爐溫變化，1800W背部大熱管+大風爐，強勁能量熱風循環每個角落。8道自動菜單，可多層同烤，一鍵即做美食。50L壕氣大容量，驚艷的出品量可滿足7-10人轟趴歡聚。
lCO730蒸烤炸一體機
這款烤箱擁有“速蒸、烘焙、空氣炸”三大實力，2000W大功率，15s可快速出蒸汽并全方位環繞。CO730采用了上下火獨立控溫技術，外加專業風爐配置，全維度熱風循環，實現多層食物同烤烤色佳。32道智能菜單，4大輔助功能，隨心觸控一鍵解鎖，30L家用容量，輕松應對多人聚餐。
發酵箱系列
卡士發酵箱是玩家級廚電品牌COUSS卡士旗下產品，自2012年推出第一款家用發酵箱以來，COUSS卡士已先后推出多款風格、性能不一的發酵箱。其中，COUSS卡士還是家用發酵箱的倡導者。
卡士發酵箱的箱體材質以不銹鋼為主，由密封的箱體、活動門、托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節器等部分組成。發酵箱的工作原理，是靠電器元件分別控制加熱和加濕，為面團提供適宜的發酵環境，使面團在設定好的溫度、濕度下充分地發酵、膨脹。
目前，卡士已經研發出可降溫或升溫發酵，具有冷藏功能的發酵箱，發酵箱產品線已布局冷藏發酵箱、疊放式發酵箱、家用專業級發酵箱、家商兩用發酵箱、超聲波加濕發酵箱等，功能、容量也不盡相同，以滿足不同人群的需求。卡士發酵箱的每一次迭代與革新，都具有突破性意義。
l卡士CF240發酵箱
這是一款360度全景可視新型發酵箱，全自動加濕系統。機身輕巧，方便移動，采用了新型疊放式設計。40L標配兩層發酵空間，也可根據實際需求自由增減容積，發酵層數隨心定。溫度20~45℃可調，1℃準確微調隱藏式加熱，靈敏溫度傳感器，快速捕捉溫差變化，令食材發酵更加出色。
l卡士CF-340C發酵箱
這是一款40L容量，適合家庭使用的發酵箱，溫度20-50°C可調，濕度60~90%RH可控。CF340C的內腔采用創新熱源導流結構，隱藏式發熱組件配合加濕PTC發熱塊，使內腔溫度均衡，精準把控溫差，給用戶應有盡有的智能發酵全新體驗。
l卡士CF640冷藏發酵箱
這是一款具備冷藏功能、可低溫發酵的發酵箱。主打六大強勁性能，CF640采用全新半導體制冷制熱系統，擁有一體式溫濕傳感器，溫度15～50℃可調，濕度60～99%RH可調，精確監控溫度和濕度的變化。具有果蔬保鮮存儲功能，內腔使用雙風機立體循環系統，立方式360°均勻熱流，溫場均衡無死角。
l卡士CF760超聲波加濕發酵箱
CF760發酵箱全程自動發酵，溫濕度可控可調，加濕、降濕雙到位，超聲波精準控濕，可應對不同食材的發酵需求。外置式水箱人性化設計，隱藏式箱底發熱管，抗腐蝕易清潔更節能。紫外線保潔功能，開門UV自動關閉，安全到位。60L大容量，3層層架大批量出品。優質雙層鋼化玻璃門+LED照明燈，發酵動態隨時掌握。
l卡士CF-6000S發酵箱
這是一款自帶紫外線殺菌保潔、家商兩用的發酵箱，20-50℃溫度可調，60-90%RH濕度可調，60L黃金容積，出品量令人驚艷。雙層鋼化玻璃門，提高保溫效果，防止外界雜物、蒸汽等進入玻璃內部。溫度濕度雙感探頭，精確捕捉溫度與濕度的細微變化，可輕松應對各種家用發酵。
l卡士CF-100A發酵箱
這是一款為烘焙家量身定制的、家商兩用專業發酵箱。一體式黑晶玻璃面板，采用雙獨立熱風循環溫控系統，均衡升溫，穩定控溫。20~50℃溫度可調，60~90%RH濕度可調，采用360度全密封設計，有效鎖住熱能量，確保恒溫、恒濕易清潔。全新三屏獨立顯示設計，操作直觀方便。100L黃金大容量，設置有六層層架，制作效率超級高。
廚師機系列
具有靜音廚師機、家用廚師機、家商兩用廚師機等產品。
料理機系列
具有原汁機、冷萃機、冰淇淋機、冰沙咖啡機等產品。
輔助工具系列
具有廚房秤、打蛋器、烘焙模具等輔助工具。
士為悅己
卡士，不僅具有智能化的功能，還具備精神力量的象征。我們虔誠以待，通過探索本真滋味，創造非凡體驗，展示有識之士向上、向美、不將就、敢于逐夢的生活方式和態度。
「士為悅己」集“士人風采、知識共享、體驗課堂、玩家交流”于一體，致力于引領更多有識之士探索精彩的美食世界。也在物質的世界里，尋求精神的力量與自由，從而達到生命狀態的最佳呈現。
探味研究室
作為卡士把控產品質量的專設部門，基于“推十合一，士不將就”的精神理念，資深工程師與烘焙師不斷探索產品與食物之間的關系，力求最大化改進與突破，將智能科技與傳統工藝創新融合，為有識之士打造力臻完美的產品體驗。
品牌歷程
2005年，開啟探索之路。成立公司，創辦烘焙體驗中心。
2007年，創立烘焙研發中心，打造貼合國人所需產品。
2009年，面包機烤箱誕生。將面包機與烤箱合二為一，打破人們對烤箱的傳統認知。
2011年，變溫烤箱誕生。開創上下火獨立控溫先河，令機械烤箱告別全溫時代。
2012年，家用發酵箱誕生。更能滿足中國家庭需要，真正擺脫外界環境對發酵的影響。
2013年，改變電子式烤箱控溫方式。推出上下火獨立控溫電子烤箱，使上下溫度精準可控。
2014年，突破性采用M型管。隱藏式發熱管技術，令控溫精度與熱力均衡超越以往。
2015年，智能化體驗全新升級。革新控溫與加熱兩大系統，榮獲發明、外觀雙專利，為玩家創造全新體驗。
2016年，定調玩家級烤箱。打造雙熱風循環烤箱，采用數控、激光等工藝打造，專屬烘焙玩家。
2017年，突破傳統智能烤箱。推出平爐風爐二合一烤箱，輕松實現多層烘烤。
2018年，大容量發酵箱誕生。配置雙熱風循環加熱系統，一體式加濕盒，榮獲多項專利。
2019年，前后雙區獨立控溫專利。前后火自動補色，無需轉盤，烘烤一步到位。
2020年，開拓空氣炸鍋電烤箱。無油空氣炸，可烤可炸，健康美食即刻可得。
2021年，開拓風爐小烤箱。小烤箱配置大風爐，多層同烤實現小容積大容量。
2022年，冰沙咖啡機誕生。會打果汁的冰沙咖啡機，一鍵式智能操作，三餐四季貼身使用。